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Description
Ein Junmai Daiginjo Namagenshu der Tentaka Shuzo in Tochigi, gepresst und ohne Pasteurisierung oder Verdünnung als erste Pressung der Saison abgefüllt. Die unverdünnte Abfüllung zeigt die konzentrierte Textur eines frisch gepressten Daiginjo und einen lebhaften, frischen Charakter.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Tentaka Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
In der Überzeugung, dass guter sake aus guten Rohstoffen entsteht, wählt Tentaka sorgfältig die am besten geeigneten Reissorten und Anbaugebiete für sein sake-Brauen aus. In den letzten Jahren arbeitet die Brauerei mit Landwirten zusammen, die ihre Philosophie teilen, für ein Brauen mit besonderem Augenmerk auf den Reisanbau.
Est.1914
BrandTentaka
Address2166 Hirouhata Otawara Tochigi
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