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Description
Dewa Sansan, der charakteristische Sake-Reis aus Yamagata, wird für diesen junmai daiginjo der Nakaoki Sake Brewery in Kawanishi auf 40 % poliert. Dewa Sansan ist für seinen klaren, zart aromatischen Stil bekannt, und diese Flasche gilt als Standardprodukt der Brauerei unter dem Joshin-Label.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Nakaoki Sake Brewery Co., Ltd.
Yamagata
Die Brauerei wird im Osten vom Azumayama, im Westen und Süden von den Asahi-Bergen und den Iide-Bergen umgeben und profitiert vom Wasserreichtum des Mogami-Flusses.
Est.1923
BrandUyouikkon
Address1792-3 Nishi -Otsuka Nishi Higashiki Yamagata
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