Hayaseura Genteiginjo Namazake

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Description

Hayaseura Genteiginjo Namazake ist ein unpasteurisierter ginjo in limitierter Auflage von der Miyakehikoemonshuzo-Brauerei in Fukui, frisch abgefüllt, um seine lebhaften, fruchtbetonten Aromen zu bewahren. Der namazake-Charakter liefert eine lebendige, ungefilterte Frische mit den eleganten Blütennoten, die für Hayaseuras ginjo-Stil typisch sind.

Specifications

CategoryGinjo

RegionFukui

BreweryMiyakehikoemonshuzo Co.,Ltd

ABV17.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Miyakehikoemonshuzo Co.,Ltd

Fukui

Kuramoto in Mihama-cho, Präfektur Fukui. In der Nähe des Hayaseura-Hafens an der Bucht von Wakasa wird die Kura von Noboru Noto, Masanobu Nakakura und Herrn Norihiko Miyake geführt. Bekannt für ihren trockenen und erfrischenden Sake, arbeitet die Kura täglich daran, einen Sake zu brauen, von dem man nicht müde wird. Eine Brauerei, die alle, die Sake wirklich lieben, kennen sollten.

Est.1718

BrandHayaseura

Address21-7 Hayase Mihama Mikata Fukui

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★