Hayaseura Daiginjo Shiroraberu

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Description

Hayaseura Daiginjo Shiroraberu (Weißes Label) ist ein sauberes, zugängliches daiginjo von Miyakehikoemonshuzo in Mihama, Fukui, wo die Brauerei seit 1718 sake herstellt. Diese Expression hebt den Hayaseura-Stil in seiner zugänglichsten Form hervor: trocken, ausgewogen und geprägt vom belebenden Mineralwasser, das diese Fukui-Küsten-kura seit langem definiert.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionFukui

BreweryMiyakehikoemonshuzo Co.,Ltd

ABV16.4%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Miyakehikoemonshuzo Co.,Ltd

Fukui

Kuramoto in Mihama-cho, Präfektur Fukui. In der Nähe des Hayaseura-Hafens an der Bucht von Wakasa wird die Kura von Noboru Noto, Masanobu Nakakura und Herrn Norihiko Miyake geführt. Bekannt für ihren trockenen und erfrischenden Sake, arbeitet die Kura täglich daran, einen Sake zu brauen, von dem man nicht müde wird. Eine Brauerei, die alle, die Sake wirklich lieben, kennen sollten.

Est.1718

BrandHayaseura

Address21-7 Hayase Mihama Mikata Fukui

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★