Pull to refresh
OneSip
Daiginjo

Hayaseura Daiginjo Reishu

by Miyakehikoemonshuzo Co.,Ltd  ·  Fukui
🍶
Description

Hayaseura Daiginjo Reishu ist ein auf kühlen Genuss ausgerichtetes daiginjo von Miyakehikoemonshuzo in Mihama, Fukui, ausdrücklich für gut gekühlten Weingenuss konzipiert und abgefüllt. Das mineralreiche Wakasa-Bucht-Wasser verleiht einen lebhaften, trockenen Charakter, der bei niedrigen Temperaturen besonders zur Geltung kommt, was diesen sake zu einer verfeinerten Wahl für elegante Kalt-sake-Anlässe macht.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionFukui
BreweryMiyakehikoemonshuzo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Miyakehikoemonshuzo Co.,Ltd

Fukui
Kuramoto in Mihama-cho, Präfektur Fukui. In der Nähe des Hayaseura-Hafens an der Bucht von Wakasa wird die Kura von Noboru Noto, Masanobu Nakakura und Herrn Norihiko Miyake geführt. Bekannt für ihren trockenen und erfrischenden Sake, arbeitet die Kura täglich daran, einen Sake zu brauen, von dem man nicht müde wird. Eine Brauerei, die alle, die Sake wirklich lieben, kennen sollten.
Est.1718
BrandHayaseura
Address21-7 Hayase Mihama Mikata Fukui
Facebook

More from this Brewery

Masumasufukufuku Junmai Ginjoshu
Masumasufukufuku Junmai Ginjoshu
Junmai Ginjo
Hayaseura YamahaiJunmaishu Shiboritatenamagenshu
Hayaseura YamahaiJunmaishu Shiboritatenamagenshu
Junmai
Hayaseura Yamahaijikomi Hiyaoroshi
Hayaseura Yamahaijikomi Hiyaoroshi
Other
Hayaseura Yamahai Junmaishu
Hayaseura Yamahai Junmaishu
Junmai
Hayaseura Yamahai Honjozo Hiyaoroshi
Hayaseura Yamahai Honjozo Hiyaoroshi
Honjozo
Hayaseura Yamahai Honjozo
Hayaseura Yamahai Honjozo
Honjozo

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine