Hayaseura Daiginjo Namagenshu

🍶

Description

Hayaseura Daiginjo Namagenshu ist ein unverdünntes, unpasteurisiertes daiginjo von Miyakehikoemonshuzo in Mihama, Fukui. In voller Brauungsstärke ohne Verdünnung oder Wärmebehandlung abgefüllt, liefert es die lebhafte Intensität und Geschmackstiefe, die die Marke Hayaseura auszeichnen, mit einer zusätzlichen Schicht roher Frische, die namagenshu eigen ist.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionFukui

BreweryMiyakehikoemonshuzo Co.,Ltd

ABV18.4%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Miyakehikoemonshuzo Co.,Ltd

Fukui

Kuramoto in Mihama-cho, Präfektur Fukui. In der Nähe des Hayaseura-Hafens an der Bucht von Wakasa wird die Kura von Noboru Noto, Masanobu Nakakura und Herrn Norihiko Miyake geführt. Bekannt für ihren trockenen und erfrischenden Sake, arbeitet die Kura täglich daran, einen Sake zu brauen, von dem man nicht müde wird. Eine Brauerei, die alle, die Sake wirklich lieben, kennen sollten.

Est.1718

BrandHayaseura

Address21-7 Hayase Mihama Mikata Fukui

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★