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Beschreibung
Die Flaggschiffmarke Hakurosuishu dieser Tsuruoka-Brauerei, gegründet 1992 und benannt nach einem Vers des Tang-Dynastiedichters Li Bai. Aller Reis der Linie wird in der Haguro-Region angebaut, und der Sake zielt auf Transparenz des Geschmacks und einen sauberen, verfeinerten Abgang.
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Takenotsuyu Co.
Yamagata
Inhaber des Rekordes an aufeinanderfolgenden Goldmedaillen in der Lokaldivision des Nationalen Neue-Sake-Wettbewerbs. Sake aus 100% Mizu no Kami-Reis. Vollständig in der natürlichen Umgebung der Dewa Sanzan fermentiert. Dieser jizake, in Einklang mit Gerichten, die den Eigengeschmack der Zutaten betonen, wird in 15 Ländern weltweit geschätzt.
Gegründet1858
MarkeTakenotsuyu
Adresse133 Inamata Nittaya -mae Haguro Tsuruoka -shi Yamagata
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