
Description
AWA bezeichnet auf Japanisch diesen Sake, der durch eine Flaschengärung nach der traditionellen Champagnermethode entsteht. Nach dem Degorgieren zeigt er sich klar und rein, mit feinen Bläschen und eleganten Aromen. Am Gaumen ist er frisch und belebend, mit einer zarten Süße. Er harmoniert gut mit geräuchertem Lachs-Tartar mit Sardellen, in Öl marinierten rohen Austern oder leichtem Gebäck.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Where to Buy
12
Shops
12
Offers
¥3,850
Lowest (incl. tax)
RegionOffersFrom
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Where to Drink
4 venuesSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Houston, TX · United States
New York City, NY · United States
Reviews
Check-ins und Bewertungen (1)
新 松原
Jan 29, 2024, 5:27 PM
Hakkaisan Brewery Co.,Ltd.
Nigata
In einer der schneereichen Regionen, Niigata Uonuma, arbeiten die Brauer gemeinsam daran, sake von höchster Qualität herzustellen.
Est.1922
BrandHakkaisan
Address1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata
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