Haisei Basho Junmai Ginjo

🍶

Description

Die Hashimo Brewery verbindet Yamada Nishiki und Gohyakumangoku bei 50 % in diesem Junmai Ginjo. Graziöse Blütenaromen, sanfte Süße und nuancierte Säure machen ihn zum idealen Speisebegleiter.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionMie

BreweryHashimo Sake Brewery

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Hashimo Sake Brewery

Mie

Gegründet im Jahr Meiji 20. Der Mann leitet die Brauerei und seine Frau ist Braumeisterin. Dieses Ehepaar stellt gemeinsam sake her.

Est.1887

BrandHaiseibashou

Address1116 Miyo Iga Mie

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★