
Description
Hagino Tsuru Tokubetsu Junmai Namagenshu Megane Senyou ist ein unverdünnter, unpasteurisierter Tokubetsu Junmai von Hagino Shuzou, der Brillenträgern gewidmet ist und die verspielte Etikettkultur der Brauerei widerspiegelt. Mit Genshu-Stärke (unverdünnt) abgefüllt, weist er eine kräftige Geschmacksintensität auf, die für einen Tokubetsu Junmai ungewöhnlich ist, und passt vielseitig zu reichhaltigen, herzhaften Gerichten. Die Verwendung von in der Präfektur Miyagi angebautem Sake-Reis und weichem Quellwasser vom Berg der Brauerei verleiht ihm ein fest strukturiertes Fundament.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
Est.1840
BrandHaginotsuru
Address52 Kansei Jinmachi Kurihara Miyagi
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Check-In & Reviews (1)
Sorakami
Dec 06, 2023, 7:45 AM
Rich and sweet delight! Also fun looking label :)
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Nikujaga
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
