🍶
Description
Ginjo Tatsuizumi Shinkarakuchi verwendet Gohyakumangoku, poliert auf 60 %, von Tatsuizumi Shuzo in Aizus Wakamatsu, Fukushima. Gebraut mit dem reinen Schneeschmelzwasser des Aizu-Beckens und dem sorgfältigen Kleinchargen-Ansatz der Brauerei, spiegelt dieser extra-trockene Ginjo die kräftige, bestimmte Geschmackstradition des Aizu-Sake wider.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Tatsuizumishuzo &Co.
Fukushima
Um die Qualität des Reises und des Wassers aus Aizu voll zur Geltung zu bringen, betreibt die Brauerei nach alter Tradition handwerkliches Brauen in kleinen Mengen. Jeden Tag bemüht sie sich, einen Sake zu schaffen, bei dem Produzent und Trinker eine gemeinsame Sensibilität teilen.
Est.1877
BrandKyounohana
Address5-26 Uemachi Aizuwakamatsu Fukushima
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