🍶
Beschreibung
Dieser Junmai Daiginjo Namashu wird in sechs Stufen aus Gohyakumangoku (48 % poliert), der in Echizen-Ohno unter Vertrag angebaut wird, sowie dem berühmten Wasser von Echizen-Ohno hergestellt. Geschmack und Aroma werden langsam bei Niedrigtemperaturfermentation eingeschlossen. Es handelt sich um einen frischen, unpasteurisierten Sake.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoWo kaufen
Loading prices...
Bewertungen
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Gegründet1673
MarkeGenpei
Adresse1-33 Kaname Ono Fukui
Weitere Sakes dieser Brauerei
Kombinationen
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese