Beschreibung
Genpei Junmaishu ist Genpeis klassischer Junmai. Das weiche, klare Grundwasser von Echizen-Ohno wird für die Herstellung verwendet. Er zeichnet sich durch ein reiches Aroma und einen scharfen, lebhaften Abgang aus.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Gegründet1673
MarkeGenpei
Adresse1-33 Kaname Ono Fukui
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