Gatten Hiyaoroshi Chokarakuchi Honjozo

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Description

Gatten Hiyaoroshi Chokarakuchi Honjozo (Moon Heaven Autumn Release Extra Dry) ist ein hiyaoroshi Herbstsake von Ginkai Shuzo in Hyogo, der den Sommer über gereift und im Herbst mit einem besonders scharfen, trockenen Abgang freigegeben wird. Das kühne Extra-Dry-Profil des Gatten (Mondenhimmel)-Labels ist für die Begleitung der reichhaltigen, herzhaften Herbstküche Hyogos konzipiert.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionHyogo

BreweryGinkaishuzou Yuugengaisha

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Ginkaishuzou Yuugengaisha

Hyogo

Tradition bedeutet nicht Rückständigkeit, sie birgt auch etwas Neuartiges. Ginkai vertraut in das, was es anbietet, denn der Inhalt rechtfertigt die Form. In einer modernen Welt, die manche Praktiken verdrängt, strebt die Brauerei danach, das scheinbar Unmögliche zu verwirklichen.

Est.1897

BrandGinkai

Address756-5 Sekimiya Yabu Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★