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Description
Ryosen Junmai Ginjo ist nach dem Bergkamm einer Bergsilhouette benannt, wobei der Name Ryosen die Metapher heraufbeschwört, dass die Höhen und Tiefen des Lebens den Wellenbewegungen eines Bergkamms entsprechen. Ein lebendiger, erfrischender umami entfaltet sich beim Trinken, und eine ausgeprägte, an Weißwein erinnernde Säure hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Ginkaishuzou Yuugengaisha
Hyogo
Tradition bedeutet nicht Rückständigkeit, sie birgt auch etwas Neuartiges. Ginkai vertraut in das, was es anbietet, denn der Inhalt rechtfertigt die Form. In einer modernen Welt, die manche Praktiken verdrängt, strebt die Brauerei danach, das scheinbar Unmögliche zu verwirklichen.
Est.1897
BrandGinkai
Address756-5 Sekimiya Yabu Hyogo
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