Dieser Sake ist ein Feiertagsgetränk, frisch am Neujahrstag gepresst und einmal erhitzt. Er besitzt das jugendliche Aroma und den reichen Geschmack, der für frisch gepressten Sake typisch ist. Man kann die Süße und das Umami schmecken, mit einem erfrischenden Abgang. Gekühlt oder on the rocks genießen, um die Winteraromen zu kosten.
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