Liqueur

Gakkogura 2019jikomi Nigo Nama

🍶

Description

Der Sake aus Tank 2 hat einen Nihonshudo von +10 und ein trockenes, reisbetones Profil mit der frischen Textur, die einem Nama-Sake eigen ist. Der verwendete Sake-Reis ist Koshi Tanrei. Abschließend wird natürliche Sado-Zeder eingelegt, um dem Geschmack Tiefe zu verleihen.

Specifications

CategoryLiqueur

RegionNigata

BreweryObata Sake Brewery Co.,Ltd

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Obata Sake Brewery Co.,Ltd

Nigata

Die wichtigsten Faktoren für die Sake-Herstellung sind Reis, Wasser und Menschen. Manotsuru fügt diesen 'Sado' hinzu und bildet so die 'vier Schätze' als Leitbild der Brauerei. Wir streben stets nach einem 'ausgewogenen sake', der alle Elemente voll ausschöpft. Die Insel Sado, auf der Manotsurus Brauerei steht, bemüht sich um den Schutz der Natur und des Ökosystems für die Wiederansiedlung des Toki. Auf dieser Insel kultivieren wir 'Koshi Tanrei' und '5 Millionen Steine'.

Est.1892

BrandManotsuru

Address449 Mano Shinmachi Sado Niigata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★