Furutaka Junmaishu

🍶

Description

Furutaka Junmai von Etajima Meijo verwendet Quellwasser vom heiligen Furutaka-Gipfel, mit Nakashisenbon-Reis bei 60% Schliff, der einen sauber, leicht süßen Gaumen und einen leichten Abgang liefert.

Specifications

CategoryJunmai

RegionHiroshima

BreweryEtajimameijo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Etajimameijo Co.,Ltd

Hiroshima

Als einziges Geschäft für Spirituosen (Brauerei) in Etajima City werden Versuche unternommen, diese aussterbende traditionelle japanische Industrie zu erhalten.

Est.1907

BrandDoukinosakura

Address2-27-1 Chuo Etajima Etajima Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★