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Furutaka Junmaishu

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Beschreibung

Furutaka Junmai von Etajima Meijo verwendet Quellwasser vom heiligen Furutaka-Gipfel, mit Nakashisenbon-Reis bei 60% Schliff, der einen sauber, leicht süßen Gaumen und einen leichten Abgang liefert.

Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionHiroshima
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Etajimameijo Co.,Ltd

Hiroshima
Als einziges Geschäft für Spirituosen (Brauerei) in Etajima City werden Versuche unternommen, diese aussterbende traditionelle japanische Industrie zu erhalten.
Gegründet1907
MarkeDoukinosakura
Adresse2-27-1 Chuo Etajima Etajima Hiroshima
📖 Sake Guides

Kombinationen

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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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