🍶
Description
Edajima Taru von Etajimameijo in Hiroshima ist ein auf 70% polierter Zedernfass-Sake mit nicht offengelegter Reissorte. Das Zedernfass-Aging verleiht diesem auf der Hiroshima-Insel gebrauten Sake eine unverwechselbare aromatische Note.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Etajimameijo Co.,Ltd
Hiroshima
Als einziges Geschäft für Spirituosen (Brauerei) in Etajima City werden Versuche unternommen, diese aussterbende traditionelle japanische Industrie zu erhalten.
Est.1907
BrandDoukinosakura
Address2-27-1 Chuo Etajima Etajima Hiroshima
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