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Description
Dieser frisch gepresste und unerhitzt abgefüllte shiboritate namazake ist ein Junmai Ginjo von Kataoka Shuzo im Dorf Toho, Fukuoka, der die lebendige, unmittelbare Energie der ersten Pressung der Saison einfängt. Gebraut mit dem Iwaya-Quellwasser aus dem Hikosan-Gebirge, ist es eine saisonale Abfüllung mit lebhafter, ungefilterter Frische.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kataoka shuzo
Fukuoka
Fukuine bietet sake in verschiedenen Profilen an, vom süßen bis zum trockenen, aus den natürlichen Ressourcen der umliegenden Berge, um jeden Geschmack zu treffen.
Est.1898
BrandFukuine
Address22 Higashi -mura Asakura Fukuoka 22
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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