🍶
Description
Dieses super-trockene muroka namagenshu stammt aus der Tanabe Shuzo-Brauerei im Eiheiji-Gebiet der Präfektur Fukui und wird aus Yamada Nishiki mit 60 % Politur gebraut. Mit einem Sake-Meter-Wert von +10,7 und ungefiltert sowie unverdünnt mit über 17 % Alkohol abgefüllt, vermittelt es eine kühne Trockenheit, die sich im deutschstämmigen Namen Stark Kaiser widerspiegelt.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Tanabeshuzo Co.,Ltd
Fukui
Gegründet in Meiji 32, befindet sich die Brauerei im Bezirk Matsuoka von Eiheiji-cho, Präfektur Fukui (früher Matsuoka-cho), flussabwärts vom heiligen Berg Hakusan. Diese Zone ist als 'Stadt mit klarem Wasser' bekannt und liegt im Herzen der reisreichen Fukui-Ebene. Sie vereint reines Wasser, eine reisfördernde Umgebung und die für Hokuriku typische Winterkälte und bietet damit optimale Bedingungen für die Herstellung renommierten sakes.
Est.1899
BrandEchizenmisaki
Address2-24 Matsuoka Shibahara Eiheiji Yoshida Fukui
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