Daiginjo Zao

🍶

Description

Yamada Nishiki bietet ein üppiges Aroma, einen erfrischenden und eleganten Eingang am Gaumen und einen sauberen, leichten Abgang.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionMiyagi

BreweryZao Shuzo

ABV17%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Zao Shuzo

Miyagi

Gegründet 1873 (Meiji 6). Im Einklang mit den Gaben des Grundwassers von Zao, des kalten Winds von Zao und der Zao-Bergkette braut die Brauerei beständig sake, bei dem Qualität an erster Stelle steht.

Est.1873

BrandZaou

Address120-1 Higashikoji Shiraishi Miyagi

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★