Chikuha Notonoyuzushu

Dieser Yuzu-Sake verwendet reichlich frisch geerntete Yuzu aus Noto, die in junmai sake eingelegt und gereift werden. Das Mundgefühl ist süß, und beim Trinken entfalten sich sofort ein erfrischendes Aroma, fruchtiger Geschmack und eine bittersüße Note. Der Abgang ist leicht, ohne anhaltende schwere Süße. Es ist ein Likör für Erwachsene, der die natürliche Säure des Yuzu mit dem Geschmack von junmai sake vereint.