Other

Chikuha Notojousen

🍶

Description

Gohyakumangoku, auf 67 % poliert, bildet die Grundlage dieses notojousen von Kazuma Shuzo in Noto, Ishikawa, gebraut mit dem ultra-weichen Bergquellwasser der Brauerei. Dieser Mittelsegment-Ausdruck des Chikuha-Labels liefert den sanften, sauberen Charakter, der den Hausstil dieses kura auf der Noto-Halbinsel definiert.

Specifications

CategoryOther

RegionIshikawa

BreweryKazuma Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio67%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kazuma Shuzo Co.,Ltd

Ishikawa

Die Sauma Sake Brewery ist von der Natur der Berge und des Meeres gesegnet. Sie befindet sich in Noto-cho, Präfektur Ishikawa. Neben dem sake 'bamboo leaf', der Okunoto repräsentiert, verwendet die Brauerei Noto-Reis, der von lokalen Vertragslandwirten angebaut wird, und legt großen Wert auf das hochwertige Wasser, das aus den Bergen quillt, um köstlichen sake zu brauen.

Est.1872

BrandChikuha

Address36 Udezuhei Noto Otori Ishikawa

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★