Bunraku Junmai Ginjogenshu Haku

by Kitanishi Sake Brewery Co.,Ltd · Saitama

🍶

Description

Bunrakus Junmai Ginjo Genshu 'Haku' verwendet Omachi-Reis bei 55 % Poliergrad. Kräftig und reich mit erdiger Tiefe, geschichtetem Umami und einem kühnen Abgang dieser geschätzten Erbreissorte.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionSaitama

BreweryKitanishi Sake Brewery Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kitanishi Sake Brewery Co.,Ltd

Saitama

Die Brauerei lässt sich von den Prinzipien des 'Bunraku', der traditionsreichen japanischen Darstellungskunst, bei ihrer sake-Brauerei leiten.

Est.1894

BrandBunraku

Address2-5-5 Uemachi Ageo Saitama

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★