Wabisabi Junmai von Nakao Shuzo in Ibaraki, Osaka, wird in einer Brauerei mit über 400 Jahren Geschichte seit der Muromachi-Zeit hergestellt, wo das traditionelle Fune-Pressen den Saft allein durch Schwerkraft gewinnt. Auf 60 % poliert und mit Kinuhikari-Reis vergoren, zeigt er einen sauberen, trockenen, schnörkellosen Charakter für den täglichen Genuss.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
