Yamada Nishiki bildet die Grundlage dieses Daiginjo von Nakao Shuzo in Ibaraki, Osaka, einer Brauerei mit Ursprüngen in der Muromachi-Zeit, die Sake im traditionellen Fune durch natürliches Gewicht presst. Die Haushefe und eine 30-tägige Gärung ergeben einen polierten, milden, trockenen Charakter.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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