Bishonen Daiginjo Kikuchi

🍶

Description

Yamada Nishiki, auf 40% poliert, prägt dieses Daiginjo von Bishonen in Kumamoto unter dem Label Kikuchi. Kikuchi verweist auf das historische Flussbecken des Kikuchi, einer Reisanbauregion in Kumamoto.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionKumamoto

BreweryBishonen Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Bishonen Co.,Ltd

Kumamoto

Mit dem Ziel, die Welt mit einem sake aus reinem 'Kikuchi' zu erobern, zog die Brauerei in die Berge von Kikuchi, um dort ihren sake herzustellen.

Est.1752

BrandBishounen

Address1030 locations in Shitamachi Kikuchi Kumamoto

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★