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Beschreibung
Ein Junmai Daiginjo aus der Shimabijin-Linie der Kitayamashuzou in Hyogo, gebraut mit hochpoliertem Reis, um zarte Frucht- und Blumennoten auszudrücken. Hyogos renommierte Reisanbautradition und hochwertige Brauerei beitragen zur verfeinerten, vielschichtigen Komplexität dieses Premiumprodukts.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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