Beau Michelle

Beau Michelle wird von Tomono Sake Brewing in Saku City, Nagano, hergestellt und verdankt seinen Namen dem Beatles-Song 'Michelle', der während des Brauens im Gärraum gespielt wird. Mit einem Alkoholgehalt von etwa 9 % ist die Serie leicht und zugänglich konzipiert und spiegelt die Philosophie der Brauerei wider, sake mit Stoizismus und Feingefühl herzustellen.