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Beschreibung
Ein Daiginjo, der zu 100 % aus Gosato-Reis der Präfektur Kagawa gebraut wird. Er zeichnet sich durch ein prächtiges Aroma und einen sanften, milden Geschmack aus, der an Blüten erinnert.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionKagawa · Kagawa Daiginjo →
BrauereiAyakiku Shuzo Co.,Ltd
MarkeAyakiku
ReisOoseto
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Vorstellung durch die Brauerei
香川県綾歌郡綾川町山田地区契約栽培米を100％使用した、華麗な香りと、花のように優しいまろやかな味わいが広がる一本です。贈答品としても人気の高い商品です。Originaltext der Brauerei auf Japanisch.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Ayakiku Shuzo Co.,Ltd
Kagawa
Seit ihrer Gründung arbeitet diese Brauerei unermüdlich mit lokalem Reis und lokalem Wasser. Das Lager ist zudem als materielles Kulturgut der Präfektur Kagawa ausgewiesen und blieb bis heute unverändert erhalten.
Gegründet1790
MarkeKunishige
Adresse3393 Yamadashita Ayagawa Ayako Kagawa
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