Futsu

Asahiyama Cup

by Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd · Nigata

🍶

Description

Der Asahiyama Cup von Asahi Shuzo in Nagaoka, Niigata, ist ein Einzelportions-Sake, gebraut aus Niigata-Reis, der auf 65% poliert wurde. Er bietet den charakteristischen, frischen und sauberen Charakter der Präfektur in einem praktischen Format. Asahi Shuzo, gegründet im Jahr 1830, ist eine der traditionsreichsten Brauereien Niigatas und auch für das Premiumlabel Kubota bekannt.

Specifications

CategoryFutsu

RegionNigata

BreweryAsahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

Nigata

Gegründet 1830 (Tenpo-Ära) in Asahi, Stadt Nagaoka, Präfektur Niigata, in einer Region aus Reisfeldern und Satoyama. Seit mehr als 180 Jahren verwendet die Brauerei das weiche Wasser einer klaren unterirdischen Ader, hochwertigen sake-Reis, der in enger Zusammenarbeit mit lokalen Bauern angebaut wird, und das von Koshiji Mori überlieferte Wissen. Sie produziert weiterhin ehrlichen sake, der für Niigata charakteristisch ist. Qualität und Kundenorientierung stehen im Mittelpunkt der Philosophie der Asahi Sake Brewery.

Est.1830

BrandKUBOTA

Address880-1 Asahi Nagaoka Niigata

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★