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Description
Reihou-Reis, auf 60 % poliert, bildet die Basis dieses unverdünnten (Genshu) Tafelsakes von Asahimatsu Shuzo in Yame, Fukuoka. Ohne Verdünnung abgefüllt, bleibt die volle Konzentration der Gärung erhalten, was zu einem vollmundigeren Körper und einer festeren Textur als die Standardreihe führt. Mit der traditionellen Winterhandmethode der Kura gebraut und auf einer Vintage-Hydraulikpresse gepresst.
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Asahimatsu Shuzou Co.,Ltd
Fukuoka
Asahimatsu wählt sorgfältig kristallklares Quellwasser aus der Quelle des Yabe-Flusses in reiner Luft aus und braut es mit den von Generation zu Generation überlieferten Waldtechniken. Es bietet eine vielfältige Produktpalette an, darunter sake und Shochu.
Est.1916
BrandAsahimatsu
Address36 Kuroki Kuroki Yame Fukuoka
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