🍶
Description
Reihou-Reis, auf 60 % poliert, wird in diesem Ginjo von Asahimatsu Shuzo verwendet, benannt Shofu in Anlehnung an die klaren, kieferduftenden Winde der Yabe-Flussregion in Fukuokas Yame. Das weiche lokale Grundwasser unterstützt eine feine, zugängliche Textur, und das ausschließlich im Winter von Hand gebraute Bier gewährleistet gleichbleibende Qualität bei diesem mittleren Label.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Asahimatsu Shuzou Co.,Ltd
Fukuoka
Asahimatsu wählt sorgfältig kristallklares Quellwasser aus der Quelle des Yabe-Flusses in reiner Luft aus und braut es mit den von Generation zu Generation überlieferten Waldtechniken. Es bietet eine vielfältige Produktpalette an, darunter sake und Shochu.
Est.1916
BrandAsahimatsu
Address36 Kuroki Kuroki Yame Fukuoka
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