🍶
Description
Hinohikari-Reis, auf 50 % poliert, verleiht diesem Junmai Daiginjo mit weißem Etikett von Amabuki Shuzo in Saga einen unverwechselbaren Charakter innerhalb der Brauerei-Reihe. Hinohikari ist eine Tafelreissorte, die hier in einer Premium-Ginjo-Anwendung eingesetzt wird und einen weichen, abgerundeten Charakter erzeugt.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Amabuki Shuzo Co.
Saga
Amabuki setzt Blumenhefen ein, um einzigartige sake zu kreieren, und verbindet dabei das überlieferte Handwerk der Vorgänger mit dem frischen Blick seiner heutigen Braumeister.
Est.1688
BrandAmabuki
Address2894 Higashio Miyaki Sanyo Saga
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