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Beschreibung
Dieser weiße und köstliche sake namens 'Shirouuma' wird am Ende der Gärung nicht filtriert und keiner Wärmebehandlung unterzogen. Er ist ein lebendiger sake im Geiste des Junmai Daiginjo. Dank seines aktiven Charakters besitzt er eine eigentümliche Lebhaftigkeit, und sein exklusiver Wintergeschmack erfreut sich großer Beliebtheit.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionNagano
BrauereiKametaya syuzoten Co.,Ltd
MarkeAlps Masamune
Alkohol16%
Poliergrad49%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kametaya syuzoten Co.,Ltd
Nagano
Wir möchten einen Sake liefern, der möglichst vielen Menschen Freude bereitet. Er wird mit dem Grundwasser der Alpen-Berge und der Leidenschaft des Brauers gebraut. Sie können die Geschichte der Sake-Braukultur erleben.
Gegründet1869
MarkeAlps Masamune
Adresse2748 Island Matsumoto Nagano
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