Takumi

Kyohime Shuzo wurde 1918 in Fushimi, Kyoto, einem der traditionsreichsten sake-produzierenden Bezirke Japans, gegründet. Der Name Kyohime verbindet die Schriftzeichen für Kyoto und Prinzessin und evoziert den eleganten, femininen Charakter des sake. 1974 trat die Brauerei der Sekaitaka Koyamaya Group bei, und 1997 wurde sie in Kyohime Shuzo umbenannt, um diese Identität widerzuspiegeln. Das Motto der Brauerei 'Qualität zuerst' kommt in ihrer Flaggschiff-Takumi-Reihe zum Ausdruck, die mit Yamadanishiki-Reis aus Hyogo und bewährten handwerklichen Techniken hergestellt wird.