Kawanakajima

Shusenkurano in Nagano City betreibt seine Anlage nahe dem historischen Schlachtfeld von Kawanakajima, wo die Kriegsherren Takeda Shingen und Uesugi Kenshin während der Sengoku-Zeit wiederholt aufeinandertrafen. Die Brauerei Shusen Kurano geht auf das Jahr 1540 zurück und ist damit die älteste Brauerei in der Präfektur Nagano und eine der sieben ältesten in Japan. Kawanakajima Genbu, die ungefilterte nama-genshu-Linie, spiegelt eine moderne Interpretation des Brauerei-Erbes wider, mit Fokus auf saftige, reisbetonte Aromen.