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Beschreibung
Prickelnder aktiver Junmai Ginjo von der Shusenkurano in Nagano, gebraut aus Miyama Nishiki mit einem Poliergrad von 59%. In der Flasche mit lebender Hefe und natürlicher Kohlensäure abgefüllt, hat er einen Sake Meter Value von -45 und 12% Alkohol. Der frische, fruchtige und prickelnde Charakter entwickelt sich von lebendig und hell zu weicher und saftiger, je mehr Tage vergehen.
Spezifikationen
KategorieOther
RegionNagano
BrauereiShusenkurano Co.,Ltd.
MarkeKawanakajima
ReisMiyama Nishiki
Alkohol12%
Poliergrad59%
Wo kaufen
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Shusenkurano Co.,Ltd.
Nagano
Die Brauerei nutzt das lokale Klima und stellt einen besonderen, in der Region verwurzelten sake her. Das Team bemüht sich täglich, einen köstlichen sake herzustellen, indem es die Anlagen pflegt und traditionelle Methoden bewahrt.
Gegründet1540
MarkeKatsuramasamune
Adresse368-1 Imai Kawanakajima Nagano Nagano
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