I
Sake Brand
Izumo Homare
byKK Takeshitahonten
Takeshita Honten wurde 1866 in der Präfektur Shimane gegründet, einer Region, die historisch mit den Ursprüngen der Sake-Herstellung in Japan verbunden ist, und wurde durch ihre Marke Izumo Homare bekannt. Die Brauerei hat eine bemerkenswerte Verbindung zum ehemaligen Premierminister Noboru Takeshita, dessen Elternhaus sich in derselben Gegend befand. Nach einem Eigentümerwechsel im Jahr 2022, als das Unternehmen aufgrund des Fehlens eines Nachfolgers von der Tabe Group übernommen wurde, wurde Izumo Homare eingestellt, während neue Marken unter dem wiederbelebten Betrieb entwickelt werden.
🍶
Products
10 sakes
Lineup
All Izumo Homare Sakes
Izumohomare Tokubetsuhonjozo
Tokubetsu Honjozo·60% polished·Yamada Nishiki, Tama Sakae·16%
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Izumohomare Kasen Izumotaishu
Other·70% polished·Gohyakumangoku, Others·15%
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Izumohomare Junmai Ginjo Nanahyakunijumiririttoru
Junmai Ginjo
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Izumohomare Junmai Ginjo
Junmai Ginjo·50% polished·Yamada Nishiki, Tama Sakae·15%
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Izumohomare Junmai Daiginjo
Junmai Daiginjo·35% polished·Yamada Nishiki·16%
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Izumohomare Junmaishu
Junmai·60% polished·Yamada Nishiki, Tama Sakae·15%
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Izumohomare Josen Senhappyakumiririttoru
Other·70% polished·Gohyakumangoku, Others·15%
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Izumohomare Honjozo Otturatonomaya
Honjozo·60% polished·Yamada Nishiki, Tama Sakae·16%
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Izumohomare Genshu
Other·70% polished·Gohyakumangoku, Others·18%
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Izumohomare Daiginjo Tobinkakoi
Daiginjo·35% polished·Yamada Nishiki·16%
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