Hanaabi

Hanaabi ist ein sake, der einen zum Applaudieren bringt, mit seinem hohen, fruchtigen Aroma, einer eleganten honigsüßen Süße und reicher Säure. Der 'Hanaabi Fukurotsuri Tobin Kakoi Junmai Ginjo Hattan Nishiki' ist ein auf 55% polierter, ungefilterter, unpasteurisierter sake mit einem leicht weißlichen Aussehen, der einen klaren Geschmack und erfrischende Säure bietet. Er passt gut zu fermentierten Lebensmitteln wie Pickles und Miso und verstärkt die Aromen synergetisch.