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Description
Dieser begehrte Funashibori Junmai Ginjo von Hanaabi aus Saitama wird mit Hattan Nishiki-Reis gebraut und als ungefiltertes nama genshu abgefüllt. Üppige Aromen von Tropenfrüchten und Melone verbinden sich mit einer reichen, vollmundigen Süße und roher Frische.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Nanyo Jozo Co.,Ltd
Saitama
Der Geist des Brauens lässt sich so zusammenfassen: 'Lass uns viel Sonnenschein aufnehmen und große Blumen erblühen! Alle, die trinken und alle, die brauen, sollen sich freuen.'
Est.1860
BrandHanaabi
Address5951 Kamishinoso Hanyu Saitama
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine