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Sake Brand
Dan
Sasaichi Sake Brewery hat ihre Ursprünge im Jahr 1661 in Otsuki, Präfektur Yamanashi, am Fuße des Berges Fuji, wo über Jahrzehnte durch die Erde gefiltertes Gletscherschmelzwasser das Brauereiwasser speist. 2013 gab die Brauerei die fabrikmäßige Produktion auf und kehrte vollständig zu manuellen koji- und Hefemaische-Prozessen zurück. 2014 wurde die Marke Dan als Flaggschiff dieses erneuerten Bekenntnisses eingeführt, wobei der Markenname die über dem Fuji aufgehende Sonne darstellt.
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Products
17 sakes
Where to Buy
Where to Buy Dan
16
Shops
30
Offers
￥1,949〜￥8,800
Price Range (Japan)
🇯🇵Japan27 · from ￥1,949
🇺🇸United States2 · from $48.00
🇸🇬Singapore1 · from SGD 72.00
Lineup
All Dan Sakes
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Dan YamahaiJunmai GinjoAiyama
50% polishedJunmai Ginjo
￥3,740+
6 shops
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Dan YamahaiJunmai Ginjo Murokanamagenshu Bizenomachi
55% polishedJunmai Ginjo
￥2,960+
2 shops
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Dan YamahaiJunmai Ginjo Bizenomachi
55% polishedJunmai Ginjo
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Dan YamahaiJunmai Daiginjo Bizenomachi
45% polishedJunmai Daiginjo
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Dan YamahaiJunmai Murokanamagenshu
60% polishedJunmai
￥4,620+
1 shop
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Dan YamahaiJunmai
60% polishedJunmai
￥2,000+
1 shop
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Dan Premium Yamahijyunmaidaiginjyo Yamadanishiki
30% polishedJunmai Daiginjo
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Dan Premium Yamahaijyunmaidaiginjyou kamenoo
38% polishedJunmai Daiginjo
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Dan Premium Yamahaijyunmaidaiginjyo Aiyama
38% polishedJunmai Daiginjo
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Dan NatsuJunmai Ginjo
55% polishedJunmai Ginjo
￥1,950+
2 shops
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Dan Junmai Ginjo Murokanamagenshu
55% polishedJunmai Ginjo
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Dan Junmai Ginjo
55% polishedJunmai Ginjo
￥1,949+
12 shops
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Dan Junmai Daiginjo Murokanamagenshu Bizenomachi
45% polishedJunmai Daiginjo
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Dan Junmai Daiginjo Murokanamagenshu
35% polishedJunmai Daiginjo
￥3,740+
2 shops
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Dan Junmai Daiginjo
35% polishedJunmai Daiginjo
￥8,800+
1 shop
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Dan Junmai Murokanamagenshu
60% polishedJunmai
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Dan Junmai
60% polishedJunmai
Where to Drink
Where to Drink Dan
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
New York City, NY · United States