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简介
Zaku Yozan Ittekisui大吟酿使用山田锦精米至40%。如水般纯粹的通透感、轻盈的吟酿香气，以及如光芒般清澈精致的余韵，共同定义了这款三重县产大吟酿。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
酒造官方介绍
一滴の水にも仏の命が宿るという仏教の教えから命名したプレミアムシリーズ。精米歩合40 %の酒造好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。やさしい陽の光に包まれるような柔らかな味わいと、爽やかな香りを心ゆくまでお楽しみいただける大吟醸です。山田錦全量使用。酒造官网原文(日文)。
清酒类型What is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about Daiginjo购买渠道·价格
18
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20
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￥5,500
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国家/地区报价最低
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清水清三郎商店株式会社
三重县
酒藏所在地三重县铃鹿，自古以「味酒铃鹿国」之名闻名，意为出产美酒之乡，此称谓源自描述天照大神命令倭姬命寻访圣地、最终定址伊势神宫经过的古籍记载。1869年（明治二年），大黑屋清水清三郎商店创立，至今已逾150年，仍坚持酿造日本酒。秉承这片悠久历史孕育的「味酒之国」传统，庄重地酿制美酒，是这片土地上酿酒师应承担的使命。
创立1869
品牌作
地址3-9-33 Wakamatsu Higashi Suzuka Mie
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菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Chawanmushi
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