Skip to main content
Pull to refresh
为这款清酒评分
🍶
简介

Zaku FLINT纯米吟酿使用60%精米的山田锦酿造。取材于古代传说的灵感,带来馥郁的哈密瓜香气,以及丰富而干净利落的余韵与持久的温润感。

规格
产地Mie
品牌
酒米Yamada Nishiki
酒精度15%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

酒造官方介绍
ヤマトタケルの命を救った火打ち石「FLINT」を酒銘としました。 ヤマトタケルは日本をひとつにまとめるため戦い続けた古代史の英雄です。日本中で数々の伝説を残しましたが、旅の途中で病に倒れ、御陵に祀られました。すると大きな白智鳥(しろちどり)になって天に飛びたったと伝えられています。その地は、白鳥塚と名付けられ、現在の加佐登神社(三重県鈴鹿市)にあります。 作 FLINTは山田錦を60%に精米した純米吟醸酒です。 ふくよかな香りと、豊かでありながらキレの良い味わいが特徴です。 少し冷やしてから大きめのグラスに注いで、古代のロマンに想いを馳せて、ゆったりとお楽しみください

酒造官网原文(日文)。

清酒类型What is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

购买渠道·价格

2
商店
2
报价
¥2,530
最低价(含税)
Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

清水清三郎商店株式会社

三重县
酒藏所在地三重县铃鹿,自古以「味酒铃鹿国」之名闻名,意为出产美酒之乡,此称谓源自描述天照大神命令倭姬命寻访圣地、最终定址伊势神宫经过的古籍记载。1869年(明治二年),大黑屋清水清三郎商店创立,至今已逾150年,仍坚持酿造日本酒。秉承这片悠久历史孕育的「味酒之国」传统,庄重地酿制美酒,是这片土地上酿酒师应承担的使命。
创立1869
品牌
地址3-9-33 Wakamatsu Higashi Suzuka Mie
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese