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特别本酿造 风之盆

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🍶
Description

这款特别本酿造以山田锦和天鷹混合,用北阿尔卑斯伏流水酿造而成。福鹤酒造的传统技艺造就了清爽之中不失米香鲜味的百喝不厌的风味。

Specifications
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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福鹤酒造有限会社

富山县
福鶴酒造以酿造入口顺滑、整体感柔和的清酒为宗旨,得益于软水酿造的特性,即使是纯米酒也不会令人感到疲倦,让人百喝不厌。
Est.1847
Brand福鶴
Address2352 Nishimachi Yao Toyama Toyama
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese