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竹の园 超辛口 雄町 纯米酒

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🍶
简介

这款超辛口纯米酒选用冈山县产雄町,精米步合57%。经过半年的自然熟成,充分引出雄町独特的柔和鲜味,适度的酸味与爽快的辛辣相得益彰。

规格
类别纯米
产地佐贺县
品牌竹の园
酒米Omachi
酒精度15%
精米步合57%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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矢野酒造株式会社

矢野酒造株式会社

佐贺县
在佐贺县西南部的鹿岛市,已有超过200年的酿酒历史。以多良岳山系丰沛的地下水为水源,不拘泥于偏见,酿造自由洒脱、质朴无华的日本酒。
创立1796
品牌肥前仓心
地址3903-1 Takatsuhara Kashima Saga
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese