Unfeigned SAKE Nouveau

「真实之酒 风土」是一款饱满的米香与柔和酸味相互交融、野性芳醇而醇厚甘甜的纯米酒。将江户时代文献中记载的「五段酿造」法复活于现代，呈现出「浓郁、酸爽、甘甜、多汁」的鲜烈风味。同时使用奈良县唯一的酿酒专用米「露西亚种」及自酿酵母，经长期熟成，堪称真正体现风土的酿酒佳作。这是一款承载着酿酒人将传统技艺传承后世热忱的佳酿。