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Isenonami Junmai Daiginjo

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🍶
简介

据日本书纪记载,天照大神的神谕如下:「此乃自遥远理想之国乘波而至之地。虽远离都城,却是美丽之国。此乃能令人心灵富足的绝妙土地。吾在此国之中。」这款纯米大吟酿「伊势乃波」是怀揣着为理想之乡奉上美酒的心愿而酿造的。酒标采用了伊势型传统纹样。※伊势型纸是用于染制友禅、浴衣、小纹等和服布料的工具,是铃鹿引以为傲的拥有千年以上历史的传统工艺品。以柿漆浸润的型纸上以刀雕刻,精心刻画出和服的花纹与图案。

规格
产地Mie
酒精度15%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

购买渠道·价格

1
商店
1
报价
A$149.95
最低价(含税)
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清水清三郎商店株式会社

三重县
酒藏所在地三重县铃鹿,自古以「味酒铃鹿国」之名闻名,意为出产美酒之乡,此称谓源自描述天照大神命令倭姬命寻访圣地、最终定址伊势神宫经过的古籍记载。1869年(明治二年),大黑屋清水清三郎商店创立,至今已逾150年,仍坚持酿造日本酒。秉承这片悠久历史孕育的「味酒之国」传统,庄重地酿制美酒,是这片土地上酿酒师应承担的使命。
创立1869
品牌
地址3-9-33 Wakamatsu Higashi Suzuka Mie
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese