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元禄肥前杜氏 大吟酿

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元禄肥前杜氏 大吟酿 - 大吟酿 清酒 来自 大和酒造株式会社, 佐贺县
简介

这款大吟酿使用佐贺县产山田锦精米至35%,以脊振山系伏流水酿造,达到参赛酒的品质标准。精致的吟酿香与优雅纯粹的口感,充分彰显了原料与酿技的卓越水准。

规格
类别大吟酿
产地佐贺县
酒米Yamada Nishiki
酒精度16%
精米步合35%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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大和酒造株式会社

大和酒造株式会社

佐贺县
采用县产米、从地下200米抽取的优质水源,以及肥前流酿造传统技艺精心酿酒。
创立1975
品牌肥前东二
地址2620 Oyuniji Temple Yamato Saga Saga
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese